Les marchés, appelés "ferias" (foire...ça n'a pas tout à fait la même signification ici, quoique !!) occupent une place importante et offrent les spectacles les plus colorés d'Amérique du Sud. Ils sont situés dans les villes et villages tout au long de l'Avenue des Volcans (sur laquelle nous étions) et sont généralement animés par de petits agriculteurs et artisans indigènes.

Dans la petite ville de Saquisili, se déroule chaque jeudi un marché andin vivant, un grand centre pour les communautés d'Indigenas qui habitent les montagnes environnantes et viennent en ville pour vendre les produits et rencontres leurs amis.

A chaque place sa spécialité, nous passons donc de l'une à l'autre, attentifs à ce spectacle qui s'offre à nous. Bien sûr, 14 européens, nous ne passons pas inaperçus...et sommes bien souvent interpellés par ces marchands aux voix fortes...mais agréables et respectueux. Nous nous sommes donc prêtés, amusés et forcés..., au jeu du marchandage !






Marché au sucre et aux légumes.







Marché aux bestiaux. Aqui con los cerdos !







Marché au poisson (tout frais venu de la côte, dans ces fameux camions frigorifiques...) et à la viande.






Marché aux (montagnes) de fruits, qui nous ont donné avec les nombreux et variés jus que nous avons bu, chaque matin, bien de l'énergie !

Pour vous donner un ordre d'idée de la vie là-bas, à Cuenca, pour des kilos de fruits et légumes succulents (pastèque, oignons, poivrons, mures, melons, avocats, oranges, guayaba, pitayas, etc), pour 14 et pour 4 jours, nous avons payé seulement 16 dollars, soit à peu près 13€ !